#103 Seelenküche statt Stressküche: Ernährung, die Halt gibt in stürmischen Zeiten. Gast: Melanie Strohm-Beran

Shownotes

In dieser Folge von KOST & REGIE – Integrative Ernährung für ein gesundes Leben spricht Dr. Claudia Nichterl mit der TCM- und Ernährungsexpertin Melanie Strohm-Beran über die Verbindung von traditioneller chinesischer Medizin und moderner Ernährungswissenschaft. Melanie erzählt, wie sie von der Journalistin zur TCM-Ernährungsberaterin wurde, warum das Konzept der „Mitte“ für sie im Mittelpunkt steht und wie sie durch die integrative Ernährung noch tiefere Zusammenhänge zwischen Körper, Geist und Ernährung entdeckt hat. Im Gespräch geht es um alltagstaugliche Ernährung, typgerechte Empfehlungen und darum, wie man mit einfachen, individuellen Anpassungen mehr Energie, Balance und Wohlbefinden erreicht. Ein inspirierender Einblick in die Praxis der integrativen Ernährung – verständlich, lebensnah und wirkungsvoll.

Mehr Infos findest du hier: www.seelenkueche.at

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Kostprobe