#028 Essen mit Seele: Eine Reise durch die Ernährungspsychologie

00:00:00: Warum Essen mehr ist als nur Kalorien?

00:00:29: Eibers, Kohlenhydrate oder wenn wir uns von der Tcm anschauen außer Chi, Yin und Yang. Essen ist was sehr

00:00:40: komplexes und deshalb ist die Ernährungspsychologie ein ganz ein wichtiger Teil in der integrativen

00:00:46: Ernährung und in der heutigen Folge möchte ich dir mal ein paar Anwendungsgebiete der Ernährungspsychologie

00:00:53: näher bringen, warum das so wichtig ist und auch ein kleines Beispiel, wo du sofort rausgehen kannst

00:01:00: in die Praxis und entweder für dich oder deine Kunden ein bisschen Ernährungspsychologie ausprobieren

00:01:06: kannst. Herzlich willkommen zu dieser Folge von Kost&Raschi, der Podcast über integrative Ernährung

00:01:15: für ein gesundes Leben. Ernährungspsychologie, was ist das? Ähnlich wie die Ernährungswissenschaft ist

00:01:26: es eine sehr junge Wissenschaft und ich würde mal sagen, wir entdecken täglich Neues. Die Ernährungspsychologie

00:01:36: ist aber eine ganz eine wichtige Säule in der integrativen Ernährung, weil wie soll ich sagen,

00:01:43: das was wir essen, wann wir essen, warum wir essen und eben das was wir essen ist ganz tief mit unseren

00:01:53: Emotionen ja auch mit unserem Geist verbunden und deshalb ist es wichtig ein ganzheitliches

00:02:01: Verständnis zum Thema Essen, Ernährung, da kommen die Themen Glaubenssätze, auch Sozialisierung,

00:02:09: wie war das zu Hause, da kommt ganz ganz viel hinein und Ziel in der integrativen Ernährung ist

00:02:18: ja Menschen eine Unterstützung zu sein, dass sie die für sich passende Ernährung rausfinden,

00:02:25: idealerweise maßgeschneidert wie ein gut passendes, gut sitzendes Gleitungsstück und mein Ziel ist

00:02:36: ja auch immer, dass Menschen die Zusammenhänge so verstehen, dass sie für sich selbst gute

00:02:42: Ernährungsexperten werden, um auch ein bisschen frei von diesen ganzen Lehren und Trends zu sein,

00:02:49: die oft auch sehr verwirrend sind. Und die Ernährungspsychologie ist eben da ganz ganz wichtig,

00:02:57: weil viele psychologische Faktoren, Emotionen, Stress und soziale Einflüsse einfach einen

00:03:06: großen Beitrag leisten, wie wir mit unserem Essverhalten täglich umgehen. Man kann so

00:03:14: vereinfacht auch sagen, unser Essen ist so was wie ein Spiegel unserer Seele. Das ist einerseits

00:03:22: etwas sehr Schönes für die Arbeit als integrative Ernährungsexpertin, weil im Idealfall gibt es

00:03:30: eine sehr gute Beziehung zu unseren Kunden mit viel Offenheit, dass wir wirklich ein gutes

00:03:39: Verständnis für das Verhalten schaffen, ein Verständnis wie eng eben das Essen und die

00:03:46: Psyche und das Verhalten miteinander verbunden sind, wo dann gemeinsam eine gute Strategie

00:03:55: erarbeitet wird, um das ganze halt zu optimieren und zu verändern. Also es ist weit weg von, da ist

00:04:03: jetzt die Obergeschleiteterrapeutin, die alles weiß, es ist ein Prozess und das ist auch das Schöne

00:04:10: daran, dass dieser Spiegel der Seele mit achtsamer Arbeit, mit Respekt voller, mit Arbeit auf Augenhöhe,

00:04:22: dass das ein wunderschönes Betätigungsfeld ist. Aber natürlich gibt es aus der Erfahrung

00:04:27: gewisse Tipps und Tricks, die man dann schon einsetzen kann, um vor allem für die Kunden die

00:04:34: ersten Erfolge zu generieren, weil wenn es Erfolge gibt, dann werden wir Therapeuten

00:04:40: ernster genommen, weil das wirkt ja, was man mit uns macht und dadurch wird die Arbeit dann freutvoller,

00:04:48: nachhaltiger und auch finanziell erfolgreicher, weil wir ja weiter empfohlen werden. Also es

00:04:55: ist eine einzigartige Chance, wenn du auch Aspekte der Ernährungpsychologie in deine Arbeit

00:05:02: integrierst, weil du dadurch deine Kunden, deine Klienten auf einer viel tieferen, persönlicheren

00:05:11: Ebene abholen kannst und eben gemeinsam maßgeschneiderte nachhaltige Konzepte erarbeitest. Ganz wichtig,

00:05:22: da geht es jetzt nicht darum, psychische Erkrankungen zu behandeln, wie schwere Depressionen, schwere

00:05:31: Essstörungen, nein, das gehört in die Hände von Fachleuten, aber um Menschen zu bessere

00:05:41: Essentscheidungen zu bewegen, zu motivieren, da sind die Tipps und Tricks der Ernährungpsychologie

00:05:49: ganz hilfreich und einen Tippgewichter heute auf jeden Fall gleich mit. Warum ist die Ernährungpsychologie

00:06:00: wichtig? Ich habe da jetzt normalerweise an, wenn die Gebiete mitgebracht. Vermutlich

00:06:06: hattest du schon einmal Menschen bei dir in der Praxis, wo das Gewicht ein Thema war.

00:06:13: Vielleicht bist du auch selbst davon betroffen und fragst dich, warum du dich immer selbst

00:06:18: sabotierst. Gewichtsveränderung ist mit vielen emotionalen und psychologischen und auch sozialen

00:06:27: Herausforderungen gepflastert. Die Ernährungpsychologie kann hier das Verständnis erweitern, vor allem

00:06:36: im Hinblick darauf, wie Emotionen und Stress das Essverhalten beeinflussen. Das fängt schon

00:06:42: einmal an bei Botenstoffen. Es gibt Botenstoffe, die unsere Sättigung regulieren, das heißt, wir

00:06:49: haben so etwas wie wie wie einen Temperaturmesser oder einen Thermostat. Ein Thermostat wollte

00:06:59: ich sagen. Wir haben so etwas wie ein Thermostat in unserem Gewebe, das dann Signal an unser

00:07:06: Gehirn gibt. Die wichtigsten Hormone dazu sind das Leptin und das Grelin. Und das Leptin ist ein

00:07:15: Hormon, wo wir eine große Hoffnung hatten, dass wenn wir das zum Beispiel als Tablette

00:07:20: einnehmen, dass wir dann den Appetit zügeln könnten. So einfach ist es leider nicht. Aber

00:07:28: wir wissen heute, dass zum Beispiel das Fettgewebe im Bauchbereich, dass dieses Fettgewebe genau

00:07:34: genommen ein Organ ist. Und dieses Organ speichert nicht nur Fett, sondern dieses Fettgewebe hat

00:07:42: auch ganz viel Austausch mit anderen Organen, vor allem mit dem Gehirn. Diese Fettsellen im

00:07:50: Bauch bilden chemische Botenstoffe und Hormone, die eben Appetit und das Essverhalten steuern. Und

00:07:58: da ist einerseits eben dieses Sättigungshormon, das Leptin, welches im Gehirn das Signal gibt.

00:08:05: "Ah, wir sind satt, du kannst den Appetit reduzieren." Aber heute weiß man leider, dass ein erhöhter

00:08:14: Leptinspiegel bei Übergewichtigen, dass dieses Sättigungsbremse leider nur kurzfristig funktioniert.

00:08:22: Weil quasi ja, dieses Thermostat funktioniert nicht mehr so gut. Also wenn schon Übergewicht da ist,

00:08:31: ist diese Hormonregulation beeinflusst. Und genauso das Grelin. Das Grelin ist ein zweiter

00:08:39: Botenstoff, wo wir eben wissen, dass das Grelin in der Magenschleimhaut produziert wird. Und wenn

00:08:47: quasi der Pegelstand im Fettgewebe sinkt, dann sagt das Grelin an das Appetitzentrum im Gehirn,

00:08:54: wir bekommen Hunger. Das heißt, wenn wir abnehmen, wenn die Fettsälen weniger werden, dann schüttet

00:09:04: der Körper Grelin aus und regt wieder den Appetit an. Leider passiert das aber auch,

00:09:12: wenn die Fettsälen gut gefüllt sind, weil durch dieses Fettgewebe, diese hormonelle

00:09:21: Austausch leider schon gestörte ist. Kost und Regie. Heißunger. Und jetzt? Und das ist zum

00:09:30: Beispiel ein Wissen aus der Ernährungpsychologie, dass man da Erklärungsmodelle hat, dass da viel

00:09:36: geforscht wird, dass man die Botenstoffe zum Gehirn anschaut. Das ist jetzt noch nicht die Lösung,

00:09:42: aber es ist zumindest ein Hinweis darauf, dass Menschen mit mehr Gewicht, mit Übergewicht,

00:09:51: quasi mit einem Teufelskreis von Hormonen auch konfrontiert sind. Und umso wichtiger ist es dann,

00:09:58: mit einer individuellen, typgerechten Ernährung zu schauen, dass wir die Menschen gut zättigen

00:10:03: können. Und da bin ich dann sehr, sehr dankbar, dass wir mit den Stoffwechseltypen arbeiten. Das

00:10:09: ist relativ einfach. Wir schauen uns einfach an, wie müssen die Mahlzeiten zusammengestellt

00:10:15: sein im Bezug auf Eiweißfett und Kohlenhydrate, dass die Person gut genährt ist. Und ein Beispiel,

00:10:22: wir sehen halt immer wieder, dass sich zum Beispiel Frauen sehr gesund ernähren, die kommen dann

00:10:28: zu mir in die Praxis und sagen, ja Frau Nichte, ich ernähre mich ja eh so gesund. Ich esse hauptsächlich

00:10:36: Gemüse, ich esse überhaupt kein Fleisch mehr, aber irgendwie geht es mir nicht gut und das

00:10:42: Gewicht wird auch immer mehr statt weniger. Und da schaue ich mir dann an, was gibt es zu essen,

00:10:50: wie lang ist die Sättigung? Und dann kommt man eben drauf, aha, es gibt so mit der Kartoffeln mit

00:10:56: Gemüse und nach einer Stunde ist schon wieder der Heißhunger da und dann gibt es Keksekuchen,

00:11:01: Schokolade und dann beginnt auch dieser ganze emotionale Teufelskreis, das schlechte Gewissen

00:11:07: und man fühlt sich wieder als Versagerin und da kann man mit diesen ernähren psychologischen

00:11:15: Erklärungsmodellen, mit diesem Zusatzwissen einmal ganz gut reingehen und mir persönlich ist

00:11:22: eben auch wichtig zu erklären, was brauchen die Körperzellen, damit sie wieder richtig satt sind.

00:11:28: Also Gewichtsmanagement ist ein Riesenthema, wo man eben ganzheitlich, wo man wirklich alles

00:11:34: kombiniert, dass man sagt, wir brauchen ein bisschen Tcm-No-Hau, wir brauchen die Psychologie,

00:11:39: wir brauchen ein westliches Verständnis über die Nährstoffe und wir brauchen eine gute Beratungstechnik,

00:11:46: deswegen ist ja eine integrative Ernährung auf mehreren Säulen aufgebaut. Emotionales Essen,

00:11:54: ein Riesenthema, Stress hat heutzutage fast jeder, auch Traurigkeit kann ein Thema sein. Intensive

00:12:03: Emotionen, ich sage jetzt nochmal, Geburt, Heirat, das sind zwar alles positive Dinge,

00:12:10: aber auch die können unheimlich stressen und emotional sehr, sehr viel auslösen und da haben

00:12:17: wir eben in der Ernährungspsychologie auch verschiedene Einblicke und Techniken, wo wir

00:12:21: Muster identifizieren und Bewältigungstrategien entwickeln. Und da gibt es dann ganz, ganz einfache

00:12:29: Übungen. Ich mache es gern auch spielerisch. Ein Beispiel, jemand ist sehr gestresst, vergisst

00:12:36: irgendwie den ganzen Tag aufs Essen und dann kommen wir irgendwie drauf, es gibt fünf Kaffee, es gibt

00:12:41: ein Käsebrot und am Abend ein Joghurt, das ist weit davon entfernt, dass es auch Obst und Gemüse

00:12:47: gibt, dass es auch was so Bickshaftiges gibt, um den Körper gut zu nähern, etwas gekochtes.

00:12:54: Und da kann man zum Beispiel gemeinsam einmal schauen, okay, wo sind Ansatzpunkte, wie kann

00:13:03: man das vielleicht auch mit einer spielerischen Dokumentation begleiten?

00:13:08: Ich nehme immer sehr gerne mein Gemüse auf Essblatt, wo man dann eine gewisse Anzahl

00:13:15: Pationen Gemüse für die Woche definiert und jedes Mal wenn eine Pation Gemüse gegessen

00:13:20: wird, dann kann man eines durchstreichen auf diesen Blatt.

00:13:23: Also man kann so spielerische Elemente ein bisschen hineinbringen, Bewusstsein schaffen

00:13:29: und nicht überfordern, ist immer ganz ganz wichtig.

00:13:32: Wo können wir die Ernährungspsychologie noch brauchen?

00:13:38: Ein großes Thema in der heutigen Zeit sind die chronischen Erkrankungen und bei der Prävention

00:13:45: und vor allem im Management von chronischen Erkrankungen wie Bluthochdruck, Darmerkrankungen,

00:13:53: die oft sehr die Lebensqualität rauben.

00:13:56: Stell dir vor, du hast ein Reizdarm und musst 20 mal am Tag groß auf die Toilette.

00:14:02: Du kannst quasi nirgends mehr hingehen, weil du musst das Windern nehmen oder brauchst

00:14:07: immer eine Toilette in unmittelbarer Gehweite.

00:14:11: Das heißt diese Menschen sind massiv beeinträchtigt und ja, es ist gut, dass diese Menschen psychologische

00:14:17: Betreuung bekommen.

00:14:18: Aber Ernährungspsychologisch ist noch wichtiger, weil dann auch ein Grundwissen zum Thema Ernährung

00:14:26: da ist und ich sage mal, viele chronische entzündliche Darmerkrankungen können durch

00:14:31: Ernährungsmaßnahmen sehr gut begleitet, wenn nicht sogar geheilt werden.

00:14:38: Ich muss immer vorsichtig sein, Ernährung darf ja nicht heilen, aber ich sage mal,

00:14:43: dass man den Menschen beibringt, ein frisch gekochtes Essen zu essen statt irgendein fertig

00:14:49: Gericht aus der Mikrowelle.

00:14:50: Das lasse ich mir nicht nehmen.

00:14:53: Und ich kann ja den Menschen beibringen, wie sie sich selber heilen und das ist ja dann

00:15:00: hoffentlich erlaubt.

00:15:01: Und bei Darmgeschichten, Blähungen, bei all diesen Verdauungsgeschichten, wenn wir da

00:15:08: ein Grundwissen haben über Bekömmlichkeit, was im Körper auf diese Probleme auslöst,

00:15:16: da können wir massiv Gutes tun, unterstützen, Lebensqualität steigern.

00:15:22: Ja, vielleicht auch noch sein Feld von der Ernährungspsychologie, je nachdem ob du dich

00:15:30: da berufen fühlst, aber auch Kinder und Jugendernährung ist ein wichtiges Thema.

00:15:36: Gerade unsere Kleinsten wären natürlich ideal, wenn sie gesunde ausgewogene Ernährungsgewohnheiten

00:15:43: in jungen Jahren kennenlernen.

00:15:46: Ich sehe immer mehr junge Menschen, die sich für vegetarische oder vegane Ernährung

00:15:52: entscheiden.

00:15:53: Dann sind oft die Eltern sehr beunruhigt.

00:15:57: Also auch da ist ganz gut, wenn man gute Gesprächstechniken kennt, wenn man weiß, wie

00:16:05: man da gemeinsam Strategien entwickeln kann.

00:16:08: Und auch da gibt es viele spielerische Elemente.

00:16:14: Da mache ich dann gerne auch fast so etwas wie einen Ernährungspsychologie Workshop mit

00:16:20: so Piercups mit Jugendlichen, wo ich dann verschiedene Ernährungsspiele einsetze, was immer sehr

00:16:27: erfolgreich war, war zum Beispiel der Zuckerzucker, wo man mal bewusstseinschaft, wie viel Zucker

00:16:34: ist in manchen Lebensmitteln.

00:16:35: Das heißt, man hat verschiedene Verpackungen, man überklebt dann die Nährstoffangaben,

00:16:41: man legt dann großen Bergwürfelzucker hin und die Jugendlichen warten dann auch mal

00:16:47: zu, ja, wie viel Stück Würfelzucker sind in einer Dose?

00:16:52: Coca Cola, wie viel sind in einem Müsli in irgendeinem Joghurt getränkt und dann gibt

00:16:58: dem nachhinein die Auflösung.

00:17:00: Und ich treffe manchmal Menschen nach 10, 15 Jahren und die sagen dann, Claudia, ich kann

00:17:05: mich noch genau erinnern.

00:17:07: Ein Liter Apfelsaft hat 33 Stück Würfelzucker.

00:17:11: Das werde ich nie vergessen und seitdem trinke ich den Apfelsaft immer 1 zu 3 oder 1 zu

00:17:18: 4 verdünnt, aber am liebsten trinke ich Wasser.

00:17:20: Und das heißt, wenn man da so Übungen macht für Bewusstseinschaffung, Diskussionen,

00:17:27: wenn man regt, auch da wieder auf Augenhöhe arbeitet, das ist extrem wertvoll.

00:17:34: Und wenn man schon bei den Jugendlichen war, Ernährungspsychologie ist natürlich auch für

00:17:39: Menschen die älter werden, ganz, ganz wichtig.

00:17:43: Es verändert sich der Geschmack, der Appetit, die Ernährungsbedürfnisse und auch hier hilft

00:17:50: die Ernährungspsychologie, dass wir ältere Menschen gut begleiten können.

00:17:56: Kost und Regie, wenig Aufwand, große Wirkung.

00:18:00: Claudia's Tab.

00:18:01: Und zum Schluss noch, wo setze ich die Ernährungspsychologie auch sehr, sehr gerne ein.

00:18:07: Mir ist Nachhaltigkeit sehr, sehr wichtig.

00:18:11: Und für mich ist einfach die Ernährung auch etwas, wo wir Kaufentscheidungen treffen.

00:18:20: Unsere Kaufentscheidungen haben natürlich auch einen Einfluss darauf, was wird wie produziert.

00:18:26: Und insofern, wenn wir regionale saisonale Lebensmitteln mehr pflanzliche Kost, auch

00:18:36: ein Bewusstsein für frisch kochen, für einfache Zudaten, für einfache Rezepte schaffen, dann

00:18:47: klingt jetzt vielleicht ein bisschen pathetisch oder wie soll ich sagen, also auch ein bisschen

00:18:54: ja naiv.

00:18:55: Aber ich bin überzeugt davon, dass jede Speise, die wir essen, jedes Mal, wenn wir einkaufen

00:19:03: gehen, also all das, wofür wir Geld ausgeben, auch für unsere Gesellschaft eine Auswirkung

00:19:11: hat.

00:19:12: Nicht nur für unseren Körper, sondern wenn ich einen Bauern aus meiner Nachbarschaft

00:19:17: unterstütze, wenn ich persönlich es zu 98 Prozent fisch aus Österreich, weil ich österreichische

00:19:27: Fischzüchter unterstützen will und nicht irgendeine große Sucht mit Antibiotika und

00:19:34: sonstigen Dingen in irgendwelchen Netzen im Meer, den Billigfisch aus Vietnam oder was

00:19:41: auch sonst, also wir können hier auch etwas dazu beitragen.

00:19:46: Und um da halt auch reinzugehen in die Gespräche, ein Bewusstsein, eine Verhaltensänderung in

00:19:56: Bezug auf nachhaltige Ernährungspraktiken, um das zu fördern, ist es ganz, ganz wichtig,

00:20:02: dass wir uns auch mit den Werten und mit den Überzeugungen der Menschen auseinandersetzen.

00:20:07: Und da kommt eben die Ernährungspsychologie in Spiel, dass man wirklich auch im Beratungskontext

00:20:14: diese Dinge anspricht, Umwelt, Klima, Lebensmittelproduktion, also da kann man ganz, ganz viel machen.

00:20:28: Und wie gesagt, mir persönlich ist das ganz, ganz wichtig und deshalb ist die Ernährungspsychologie

00:20:34: ein großer Teil der integrativen Ernährung, um Menschen einerseits ja ihnen zu helfen,

00:20:41: ein gutes Bewusstsein zu haben für ihren Körper, für Achtzahmkeit und auch, dass sie

00:20:50: es auch bewältigen können, dass sie sich auch nicht überfordern mit diesem Hang zur

00:20:56: gesünderen Ernährung.

00:20:58: Und einer meiner liebsten Sätze in meinen Workshops ist auch immer kochen, ist ein Akter

00:21:04: Selbstliebe und Achtzahmkeit, Genuss, Selbstliebe sind noch ganz, ganz wichtige Elemente in

00:21:14: der Ernährungspsychologie.

00:21:16: Also ich hoffe, ich konnte dir jetzt ein bisschen zeigen und ein paar Beispiele geben, wie du

00:21:24: das auch vielleicht für dich einsetzen kannst, idealerweise integrier es in deine Arbeit,

00:21:34: in deine therapeutischen Anwendungen und vor allem das emotionale Essen, also da gebe

00:21:41: ich da noch zum Abschluss eine ganz einfache Übung, wenn du zum Beispiel jemand hast, der

00:21:46: wirklich sehr von schlechten Gewissen geplagt ist, weil es zum Beispiel immer am Abend beim

00:21:52: Fernsehen noch große Mengen zu essen gibt, dann frag einfach mal so ein bisschen rein,

00:21:58: was ist da so los oder gib mal die Übung mit, wenn zum Beispiel dieser abendliche

00:22:03: Heißhunger kommt, dass diese Person, sagen wir mal so, zehn bewusste Atemzüge macht.

00:22:11: Also bevor die Person zum Kühlschrank geht, zehn Atemzüge, um einmal anzukommen und zu

00:22:18: spüren, was gerade los ist.

00:22:20: Im Idealfall hat diese Person nochmal so für zehn, vierzehn Tage ein kleines Notizbuch,

00:22:27: wo sie nach den zehn Atemzügen ein bisschen aufschreibt, wie geht's ihr, welche Emotionen,

00:22:34: welche Empfindungen gibt es, ist sie traurig, ist sie müde, ist sie gestresst, hat sie

00:22:39: sich geärgert, dass man das einfach einmal dokumentiert, völlig wertfrei und egal,

00:22:47: ob man dann zum Kühlschrank geht oder zur Schokolade, jedes Mal wenn so was auftritt,

00:22:53: kurz innehalten und aufschreiben und diese Aufzeichnungen soll deine Kundin, deine

00:22:59: Klientin dann mitbringen.

00:23:00: Und ich kann dir jetzt schon versprechen, du wirst sofort ein Muster erkennen, es ist

00:23:09: entweder der Ärger über dem Partner, es ist entweder die Müdigkeit, weil man viel

00:23:14: zu viel über die Grenzen geht, es ist irgendwas Emotionales und die Menschen erkennen das

00:23:21: selber, die kommen dann schon mit ein Notizbuch in der Hand und sagen, ich esse immer, weil

00:23:26: ich mich so über meinen Partner ärger und ja, entweder gehst dann kurz rein und fragst,

00:23:34: was ärgert sie denn so, welche Ideen haben sie dazu oder du, hast die Telefonnummer oder

00:23:39: Kontaktadresse von einer guten Psychologin oder Therapeutin.

00:23:43: Aber dann ist klar, das Essen hängt mit einer Emotion zusammen und dort muss man ansetzen.

00:23:50: Und das ist deshalb wichtig, weil du hast vielleicht schon fünfmal gesagt, na das ist

00:23:55: nicht so gescheit, wenn sie am Abend immer so viel vom Fernseher essen, bitte machen

00:24:00: sie das nicht, essen sie nur eine Gemüsesuppe.

00:24:02: Aber es wird nicht funktionieren, da sind Emotionen dahinter und die Gemüsesuppe kann

00:24:09: diese Emotionen nicht ausschalten.

00:24:11: Und deswegen ist es so wichtig, dass du über Grundlagen der Ernährungspsychologie Bescheid

00:24:17: weißt, weil du sonst an dir selbst zu zweifeln beginnst und denkst, jetzt sage ich hier schon

00:24:22: ständig, sie soll am Abend nur Gemüsesuppe essen und nicht diese Unmengen Chips in sich

00:24:27: hineinstopfen, das nutzt nichts.

00:24:30: Da muss man auf einer anderen Ebene ansetzen.

00:24:34: Mit diese Fragetechniken, diese Tipps und Tricks, die kannst du lernen und anfang könnte meine

00:24:43: Kostprobe sein.

00:24:44: Das ist ein gratis Online-Training, wo du in die integrative Ernährung hineinschnuppern

00:24:49: kannst.

00:24:50: Hol dir das gerne auf meiner Website www.integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:25:00: Ich freue mich natürlich immer, wenn ich höre oder auch bei den Bewertungen auf iTunes

00:25:09: oder Spotify mitbekomme, wie dir mein Podcast gefällt.

00:25:12: Also vielleicht nimmst du dir jetzt noch eine Minute und gibst mir eine Bewertung und schreibst

00:25:18: nur vielleicht auch rein, welche Folge du gerade gehört hast und was du dir mitnimmst.

00:25:24: Findest mich auch auf Social Media.

00:25:26: Auch da freue ich mich über deine Meinung zur Ernährungspsychologie und selbstverständlich

00:25:33: kannst du mir auch deine Fragen schicken.

00:25:35: Alles Liebe, schön, dass du da warst.

00:25:38: Hol dir direkt noch mehr Tipps auf den Teller und damit in dein Leben.

00:25:42: In der nächsten Folge von Kost und Regie.

00:25:45: Integrative Ernährung für ein gesundes Leben.

00:25:48: Und auch auf integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:25:54: Hier findest du Dr.

00:25:55: Claudia Nichter als Akademie für integrative Ernährung und mehr.

00:25:59: Zum Beispiel welchen Background Claudia hat, wie ihr eigener Weg war, was das alles mit

00:26:04: der Lindenstraße und Mexiko zu tun hat.

00:26:06: Na neugierig geworden?

00:26:08: integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:26:13: SWR 2021