#033 Lebenselixier Sommer mit TCM erfrischt durch die heißen Monate

00:00:00: 30 Grad am Wohl.

00:00:29: Die Hitze startet immer früher, grund genug eine Podcastfolge aufzunehmen, wo ich da erstens

00:00:41: Tipps gebe für die heißen, für die warmen Monate und wo ich mal auch mal die Zeit nehme,

00:00:47: die ein bisschen zu erklären, warum die Tcm, die traditionell chinesische Medizin, so eine

00:00:53: wichtige Säule in der integrativen Ernährung ist. Ich glaube, der passt ganz gut dazu, dass

00:01:00: ich da auch einmal erzähle, wie ich als Frau Doktor der Ernährungswissenschaft, wie ich

00:01:05: zur traditionell chinesischen Medizin gekommen bin und Fun Fact, also heute kann ich lachen

00:01:13: drüber damals war es nicht lustig, vor über 20 Jahren war das durchaus herausfordernd,

00:01:21: dass ich als Doktorin der Ernährungswissenschaften mit der Tcm gearbeitet habe und ich erinnere

00:01:27: mich noch, dass der Verband der Ernährungswissenschaften in Österreich auch drüber diskutiert hat,

00:01:33: ob man mich aus dem Verband ausschließen soll, weil ich sowas esoterisches mache.

00:01:38: Zum gewissen Grad kann ich es ja verstehen, alles was irgendwie neu ist, alles was jetzt

00:01:45: nicht so Mainstream ist, alles was mit Veränderungen zu tun hat, wird oft ein bisschen skeptisch

00:01:52: beäugt, aber auf der anderen Seite traditionell europäische Medizin, IOW, der Tcm, das sind

00:02:00: ja tausende alte Theorien über Ernährung, über Gesundheit, über Prävention und so

00:02:08: falsch kann das ja nicht sein. Also wie bin ich zur Tcm gekommen? Ich habe ja eine

00:02:15: Ernährungswissenschaften studiert und ich habe es geliebt ganz ganz viele Details

00:02:19: übers Thema Essen zu lernen. Das Spannende war, je mehr ich die Details wusste, je mehr

00:02:26: ich sie angewendet habe, man muss dazu sagen ich habe 1989 mit einem Studium begonnen,

00:02:34: in den 90er Jahren war durchaus auch noch ein sehr großer Vollwertkosttrend, das heißt

00:02:41: viel Vollkorngetreide, viel Tropfen, viel Quark, viel Getreideaufläufe, Getreide, Gemüse

00:02:48: mit Käse überbacken, Milchprodukte wurden ja sehr propagiert in der Ernährungswissenschaft,

00:02:55: zweimal täglich Milchprodukte und je gesünder ich mich ernährt habe, desto mehr Kilos hatte

00:03:01: ich auf der Waage, desto müder war ich, desto mehr Rohkost ich gegessen habe, desto schlechter

00:03:08: habe ich mich gefühlt. Und das war schon irgendwie frustrierend, weil ich habe ja

00:03:14: Ernährungswissenschaften studiert, ich wollte ja, dass man besser geht, das war es aber

00:03:19: nicht. Ich habe aber trotzdem mein Studium sehr geliebt, vor allem habe ich ja vorher

00:03:25: schon gearbeitet, ich habe erst später zum Studieren begonnen und was glaubst du, wie

00:03:30: cool das war im Sommer, drei Monate frei haben, im Winter, ein Monat Ferien, das war auch

00:03:38: die Zeit wo ich zu Reisen begonnen habe und wie es dann darum ging meine Diplomarbeit

00:03:44: zu schreiben, habe ich mal gedacht, ich könnte meine Lust aufs Reisen mit meiner Diplomarbeit

00:03:51: verbinden, vor allem hat mich Entwicklungszusammenarbeit sehr interessiert. Und so schnell konnte

00:03:57: ich dann gar nicht schauen, saß ich im Flieger nach Mexiko und ich habe meine Diplomarbeit

00:04:02: und letztlich auch meine Doktorarbeit in Mexiko geschrieben. Und jetzt erzähle ich dir etwas

00:04:08: worauf ich heute nicht besonders stolz bin, aber ich glaube es war auch eine sehr gute

00:04:13: Schule für mich. Ich bin nämlich dort wirklich nach Mexiko gekommen, also ein bisschen die

00:04:19: obergescheite Studentin aus Österreich. Ich habe jetzt alles gelernt über Vitamine und

00:04:24: gesunde Ernährung und ich sage es jetzt ein bisschen überspitzt und jetzt bringe ich

00:04:29: ein bisschen so den dummen Mexikanern bei, wie sie besser essen können, dass sie weniger

00:04:35: Gesundheits- und Ernährungsprobleme haben. Das ist natürlich komplett nach hinten losgegangen

00:04:40: und das ist auch gut so, weil ich glaube damals habe ich den Ursprung gelegt bekommen, dass

00:04:48: ich heute sehr wertschätzend in meiner Arbeit, in der Beratung umgehen kann, weil ich einfach

00:04:55: gelernt habe, es gibt immer zwei Seiten der Medaille. Menschen haben Gründe für ihr Verhalten

00:05:03: und das ist man heute auch in der Ausbildung ganz, ganz wichtig damit Toleranz, Respekt

00:05:07: und Wertschätzung zu arbeiten. Also ich habe mir da ordentlich die Hörner abgestoßen,

00:05:12: aber worum ist es konkret gegangen? Ich hatte ja so viel Wissen über Vitamine und ich habe

00:05:19: ja wirklich drei Jahre da in Mexiko gelebt, also ich habe alle Jahreszeiten mitbekommen,

00:05:24: ich habe in den Dörfern, bei den Indigenen, bei den Majas gelebt, ich habe den Ernährungszustand

00:05:32: von Kindern von der Geburt bis zu fünf Jahren untersucht im Rahmen meiner Doktorarbeit und

00:05:38: auch in Mexiko haben die Kinder Erkältungen, Krippe, Schnupfen, all das, was Kinder immer

00:05:45: wieder haben. Und ich bin dann immer zu den Müttern gegangen und habe gesagt, eure Kinder

00:05:50: sind erkältet, gibt ihnen Zitrusfrüchte, dort wachsen in den Gärten Mandarinen, Pomello,

00:05:59: so eine Art Krepfrut, sie haben Bananen, sie haben Orangen, sie haben Glemendienen, also

00:06:04: Zitrusfrüchte sind dort überall. Und ich bin zu diesen Mamas und habe gesagt, eure Kinder

00:06:10: sind erkältet, sie brauchen viel Vitamin C, bitte gibt es ihnen Zitrusfrüchte. Und die

00:06:17: Mamas waren ganz aufgescheucht und haben gesagt, nein, die Zitrusfrüchte sind kalt,

00:06:23: meinem Kind ist kalt, ich darf es ja nicht mehr auskühlen, ich muss das Kind ja wärmen,

00:06:30: damit es wieder gesund wird. Ich konnte mit diesen Informationen überhaupt nichts anfangen.

00:06:36: Es gab damals gerade in den Anfangszeiten schon E-Mail, auch wenn das hoch kompliziert

00:06:41: war, ein E-Mail zu schreiben und das Modem hat immer nur zweimal in der Woche funktioniert.

00:06:48: Aber ich schrieb das meinem Professor auf der Uni in Wien, habe gesagt, die Frauen sagen

00:06:52: immer, die Zitrusfrüchte sind kalt, die wollen ihren Kindern keine Zitronen geben, wenn sie

00:06:57: erkältet sind. Und der hat quasi gesagt, die Spinnen, diese Indigenen, ich soll ihnen weiter

00:07:03: erzählen, sie brauchen Vitamin C bei Erkältung, das ist wichtig. Heute weiß ich, dass Lebensmittel

00:07:11: eine Wirkung haben. Und deswegen ist diese Wirkung von Lebensmitteln ein ganz ein wichtiger Teil

00:07:20: in der integrativen Ernährung in dem System, das ich heute leere. Und die traditionell chinesische

00:07:28: Medizin hat da einen wunderbaren Zugang, um das noch zu kompletieren, wie bin ich dann zur

00:07:35: Tcm gekommen, nachdem ich mich damit Vitamin C und kalten Lebensmittel beschäftigt habe.

00:07:40: Ich habe die Kinder immer abgewogen, ich habe sie einmal im Monat eben untersucht und dokumentiert

00:07:47: für meine Studie und wie ich einmal so ein zweijähriges Kind aufgehoben habe und in

00:07:55: meine Waage, die da so auf einem Baum gehangen ist, hingesetzt habe, macht es auf einmal

00:08:00: Ratsch in meinem Rücken und ich hatte einen Bandscheibenvorfall. Fürchterliche Schmerzen,

00:08:06: ich war ganz ganz buckelig, konnte mich kaum bewegen und ich bin dann nach Hause geflogen,

00:08:11: weil wenn man ganz viel Schmerzen hat um die Rücken und irgendwie schon Taubheitsgefühle,

00:08:17: wollte ich halt gute medizinische Betreuung in Österreich. Langere kurzer Sinn, 10 Infusionen

00:08:24: haben nicht geholfen, aber eine Freundin hat mich dann zu einer Tcm-Ärzte geschickt mit

00:08:30: Akkubunktur und in der vierten Akkubunktursitzung hat es dann irgendwie so so plopp in meinem

00:08:37: Rücken gemacht, als wie wenn sich seine Luftblase gelöst hätte und der Schmerz war weg. Und

00:08:44: wie ich dort in dieser Akkubunkturpraxis gesessen bin, lag ein Buch von der Barbara Temeli über

00:08:51: Tcm, über traditionell chinesische Medizin, über die fünf Elemente Ernährung und da war so eine

00:08:57: Lebensmitteltabelle, wo Lebensmittel nach der thermischen Wirkung eingeteilt sind, also die

00:09:04: Temperaturwirkung von Lebensmitteln. Und da stand dann quasi, Zitronen sind kalt, Bananen sind kalt,

00:09:13: Orangen sind kalt. Und ich dachte mir, das gibt es ja nicht. In Mexiko redet wer über so eine

00:09:21: thermische Wirkung, die Chinesen haben das und das war eigentlich der Startpunkt, dass ich mich dann

00:09:27: auf die Suche gemacht habe, das zu lernen. Und dieser Bereich, dass Lebensmittel eine Temperaturwirkung

00:09:35: auf unseren Körper haben, dass Lebensmittel auch über ihren Geschmack einen Effekt auf unseren

00:09:41: Körper haben, das ist für mich eine ganz, ganz wertvolle Ergänzung zum ernährungswissenschaftlichen

00:09:49: Wissen. Also ich schätze auch die Ernährungswissenschaft, die moderne Ernährungsmedizin, die ist

00:09:54: extrem wichtig bei Harmonen, bei Botenstoffen, bei Allergien, bei schilddrösen Themen. Also ich

00:10:02: möchte die westliche Medizin und Ernährungswissenschaft nicht missen. Wir brauchen auch die Psychologie,

00:10:09: ganz, ganz wichtig, wenn wir mit Menschen arbeiten. Aber die TCM und das Wissen über die Wirkung von

00:10:16: Lebensmitteln ist für mich ein ungeheurer Schatz. Und die Kombination von den drei Dingen, das ist

00:10:24: sowieso, das ist der Checkbot. Damit kannst du jedes Ungleichgewicht, jedes Unwohlsein und letztendlich

00:10:33: auch jede Krankheit mit unterstützen, dass es dem Menschen besser geht. Weil das Wissen über die

00:10:40: Wirkung von Lebensmitteln hat einen ganz, ganz großen Effekt für unser Wohlbefinden. Und gerade,

00:10:47: wenn es jetzt immer heißer wird und das Sommer vor der Tür steht, möchte ich dir ein paar

00:10:52: wichtige Dinge erzählen, wie du dir damit Lebensmitteln Entlastung geben kannst und wie du vor

00:11:00: allem auch die Menschen in deinem Umfeld unterstützen kannst mit Tipps. Die TCM arbeitet mit dem System

00:11:08: der fünf Elemente oder besser mit den fünf Wandlungsphasen. Und eine der Wandlungsphasen ist

00:11:16: eben das Sommer. Wenn wir so nach dem chinesischen Kalender einteilen, ist das so die Zeit von Mitte

00:11:23: Mai bis Ende Juli. Das ist das sogenannte Höhepunkt vom Yang. Also das Yang steht so für das energetisch,

00:11:36: dynamische, männliche Aktivität, aber auch für Hitze. Und die

00:11:45: diese Hitze, die dann im Außen ist, ist natürlich eine große Belastung für unseren Körper.

00:11:50: Und wenn wir uns dann auch noch Hitze zuführen über Lebensmittel, die uns hitzen, dann wird

00:11:57: es doppelt heiß in uns.

00:11:59: Das ist einmal das eine.

00:12:01: Also wenn wir das Wissen über die Thermik von Lebensmitteln haben, können wir eher kühlend

00:12:06: erfrischende Lebensmittel auswählen, um diese Hitze vom Außen nicht zu verstärken und wir

00:12:12: können auch Zubereitungsarten.

00:12:15: Wählen, die nicht zu hitzen sind.

00:12:17: Wir haben dieses Paradox, dass wir im Sommer grillen.

00:12:20: Grillen, also mit Feuer, Rösten, Grillen, ist eigentlich eine sehr hitzige Zubereitung.

00:12:28: Die wäre besser für den Winter.

00:12:30: Das Gute ist, es werden jetzt nicht nur Lammkotletz gegrillt, weil Lamm ist, also rotes Fleisch

00:12:38: hitzt auch sehr.

00:12:39: Es kommt zum Glück immer mehr Gemüse auch auf den Grill und das ist eine gute Idee,

00:12:45: weil das Gemüse durch den hohen Wasser gehalten ist per se schon einmal kühlender und erfrischender

00:12:52: und wesentlich angenehmer als wenn du Sperrewebs und Lammkotletz und dann noch Rotwein dazu

00:12:58: trinkst.

00:12:59: Vielleicht spürst du schon, wenn ich das sage, wie dir da die Hitze aufsteigt.

00:13:03: Also, gekrillter Zucchini mit ein bisschen Schafkäse oder ein gekrillter Fisch ist weniger

00:13:12: hitzend und deshalb im Sommer angenehmer.

00:13:15: Ein zweiter Punkt, warum es in unserem Körper sehr heiß wird, ist, wenn wir Körpersäfte

00:13:22: verlieren.

00:13:23: Wir haben in der Chinesischen Medizin so die Vorstellung von zwei Säulen.

00:13:28: Wir haben einerseits eine Säule Körpersäfte, Blut, Körperflüssigkeiten, Lümpfe, die sollte

00:13:37: gut gefüllt sein und das ist die Jinn-Säule und dann haben wir auch Yang, die Körperkraft

00:13:44: und die Dynamik.

00:13:45: Und wenn wir wenig Körpersäfte haben oder weil wir sehr viel schwitzen, dass wir auch

00:13:51: Körpersäfte verlieren, dann entsteht ein Ungleichgewicht.

00:13:55: Das ist so ähnlich, wie wenn du mit dem Auto auf Vollgas fährst und du hast aber kein

00:14:02: Motoröl drinnen.

00:14:04: Das heißt, dann fangt dein Motor zum Heißlaufen an.

00:14:07: Wenn dein Jinn zu wenig ist und du sehr in der Aktivität sehr im Yang bist, du machst

00:14:14: Sport, du gehst Radfahren, du arbeitest viel, das heißt, alles ist sehr yangig und dir fehlt

00:14:21: aber dein Motoröl, deine Flüssigkeit, dann neigst du zum Heißlaufen.

00:14:25: Das ist immer wie wenn dein Motor heiss läuft.

00:14:27: Burnout ist so ein moderner Begriff, der das ganz gut beschreibt.

00:14:34: Du bist innerlich ausgetrocknet, das heißt, es fehlt da die Substanz und Burnout hat

00:14:39: auch häufig Symptome wie Sodbrennen, Erhitzewahlungen, nervöse Unruhezustände, Schlafstörungen.

00:14:48: Das sind alle Symptome, die auftreten, wenn die Substanz, dass die Jinn die Körperflüssigkeiten

00:14:55: fehlen.

00:14:56: Und wenn du jetzt im Sommer Chips ist, Chips sind trocken, Chips sind salzig, dann kannst

00:15:04: du keine Körpersäfte bilden und dann schwitzt du noch, dann wird es dir schlechter gehen.

00:15:10: Der Blutdruck steigt an, du hast vielleicht Sodbrennen, du fühlst dich nicht wohl.

00:15:15: Also es ist extrem wichtig im Sommer darauf zu achten, dass du Schweißen zu dir nimmst,

00:15:23: die suppig und saftig zubereitet sind.

00:15:26: Eine Reiswaffe ist trocken, die liefert dir keine Säfte.

00:15:30: Damit du weniger schwitzt im Sommer, vielleicht kennst du in der spanischen Küche Gaspacho.

00:15:38: Das ist eine kalte Gemüsesuppe mit Tomaten, Gurken, so eine cremige Suppe.

00:15:44: Du kannst auch kalte Zucchini-Creme-Suppe zubereiten, kalte Tomaten-Suppen oder lauwarmte Suppe.

00:15:51: Also in der mediterranen Küche finden wir Antipaste, wir finden Suppen, wir finden

00:15:58: ganz ganz viele Gemüse.

00:16:00: In Ungarn, ich bin im Sommer immer wieder in Ungarn, gibt es Obstsuppen, ganz köstlich,

00:16:06: Pfirsichsuppe, Marillensuppe, Aprikosesuppe, Apfelsuppe, also so was wie Apfelmus, auch

00:16:15: in Form von Suppe kann man im Sommer so sich nehmen, um wirklich diesen Säfteverlust

00:16:22: durch das Schwitzen auszugleichen.

00:16:24: Und für viele ist Rohkost nicht so gut verträglich.

00:16:29: So wie ich erzählt habe als Student in der Ernährungswissenschaften, ich habe eine

00:16:34: Verdauungsschwäche.

00:16:35: Ich neige dazu zuzunehmen.

00:16:38: Das heißt, mein Stoffwechsel braucht Unterstützung durch gekochte Nahrung.

00:16:42: Es macht definitiv einen Unterschied, ob ich Rohkost esse, das hat zwar wenig Kalorien,

00:16:50: aber ich nehme davon zu.

00:16:51: Oder ob ich gedämpftes Gemüse, gedünnstertes Gemüse Antipaste zu mir nehme.

00:16:57: Erstens fühle ich mich besser, viel weniger müde.

00:17:01: Die Rohkost macht oft sehr, sehr müde, weil wenn uns das Verdauungsfeuer fehlt und wir

00:17:09: dann einen heißen Sommertag so Lust haben auf Tomaten mit Mozzarella, so eiskalt aus

00:17:16: den Kühlschrank, kann es sein, dass wir nachher sehr, sehr müde sind.

00:17:20: Ein Antipastisalat, wo das Gemüse schon gedämpft ist, gegrillt ist, gegart ist, macht weniger

00:17:29: müde, weil es der Körper nicht mehr innerlich kochen muss.

00:17:33: Das heißt, es ist verträglicher.

00:17:35: Und wenn du spürst, dass du volle Gefühl hast, Blähungen, dass du müde bist, dann

00:17:41: versuchst mehr mit der mediterranen Sommerküche Antipaste.

00:17:47: Sehr gut sind auch schnelle, knackige Wokkerichte.

00:17:51: Also in der Pfanne, an grünen Spargel, Gemüse, einfach kurz ein bisschen anbraten.

00:17:57: Das darf wohl ich bis haben, aber wenn es ein bisschen gegart ist, ist es besser

00:18:02: verträglich.

00:18:03: Kuskus, Gemüsesalat, also so kalte Salate mit Reis, mit Kuskus, mit Hirse, so eine Kombination

00:18:11: aus gekochten Getreide, gerne dann auch mit Radieschen, mit Rohkost.

00:18:17: Also wenn du Rohkost mit gekochten Getreide vermischt, ist es schon bekömmlicher.

00:18:24: Und das Schöne ist, im Sommer gibt es ganz viel süße Früchte.

00:18:29: Die kannst du natürlich auch roh essen, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren,

00:18:37: Marillen, Aprikosen, die so richtig saftig sind, wenn du reinbeißt, dass du das Saft

00:18:41: so richtig aus den Mundwinkeln fließt.

00:18:45: Das ist pure Sin und das kühlt und erfrischt deinen Körper.

00:18:50: Vielleicht noch ein kleiner Tipp zu einer Heilpflanze für die Jahreszeit.

00:18:56: Das ist zum Beispiel die Petersilie.

00:19:00: Sie ist sehr verdauungsfördernd und sie ist eines der Küchenkräuter, die Blut und Säfte

00:19:10: und damit das Jinn sehr gut aufbauen.

00:19:12: Das heißt, schau, dass du immer an großen Punkt Petersilie zu Hause hast.

00:19:18: Bitte nicht ins Glas Wasser stellen, da wird das immer so grauslich und unten so matschig.

00:19:24: Wirkle die Petersilie in ein feuchtes Küchentuch und legst in den Kühlschrank.

00:19:29: So kannst du sie ein bis zwei Wochen aufbewahren.

00:19:32: Das Küchentuch immer wieder feucht machen, das ist die beste Aufbewahrungsmöglichkeit.

00:19:38: Und dann kommt eine große Handvoll gehackte Petersilie in diese Sommersalat, in ein Hirsesalat

00:19:45: mit Gemüse, über Antipasti und du kannst da sogar einen Petersilien-Tee zubereiten.

00:19:54: Wenn du möchtest, einen halben Liter Wasser mit etwas Petersilie kurz aufkochen, fünf bis

00:20:00: zehn Minuten ziehen lassen, den Tee abseihen und dann kannst du den Blutaufbau unterstützen.

00:20:07: Aber Vorsicht, falls du schwanger bist oder Menschen, die zu Nierenentzündungen neigen,

00:20:14: dann bitte nicht zu viel Petersilie zu dir nehmen.

00:20:19: Ja und auch im Sommer ist natürlich ein warmes Frühstück gut und unterstützt, damit es

00:20:27: von der Verdauung nicht so belastet ist.

00:20:30: Es muss aber nicht wirklich warm oder heiß sein.

00:20:32: Was ich sehr liebe im Sommer ist Polenta.

00:20:37: Du kannst der Polenta auch so wie eine Art Pudding zubereiten.

00:20:41: Das heißt du machst Polenta entweder mit einem Reißdrink, Kaffertrink, mit irgendeinem

00:20:47: Pflanzendrink oder mit Milch und wenn du diesen Polenta prei hast, kannst du ihn in Schüsselchen

00:20:54: oder in Firmchen geben und wenn es dann auskühlt, ist es wie ein Pudding.

00:20:59: Das kannst du für ein paar Tage auch vorbereiten und dazu dann zum Beispiel süße Kirschen

00:21:06: oder ein Zwetschgenkompott oder einfach frische Erdbeeren, was immer du magst.

00:21:12: Also so eine vorbereitete Polenta, ein bisschen mit Zitronensaft, mit Zitronenabrieb, gerne

00:21:20: auch ein bisschen Cardamom rein.

00:21:23: Also mach dir da so einen guten Polenta Pudding und den kannst du dann auch kalt mit Obst

00:21:30: essen.

00:21:31: Ja, ich hoffe, es war spannend für dich einmal zu wissen, warum die TCM so wichtig ist in

00:21:37: der integrativen Ernährung und ich hoffe, es war auch ganz spannend für dich einmal zu

00:21:41: erfahren, wie ich zur TCM gekommen bin.

00:21:45: Ich freue mich auf einen Austausch mit dir und wenn integrative Ernährung oder überhaupt

00:21:51: TCM noch ganz neu ist für dich, hol dir mein gratis Online Training von meiner Website www.integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:22:02: Mein Podcast heißt ja "Kost und Reischi" und da gibt es eine Kostprobe und ich frage

00:22:11: mich auch sehr, wenn du meinen Podcast und vielleicht auch diese Folge weiter empfiehlst

00:22:17: und noch viel mehr freue ich mich, wenn du mir auf Spotify oder iTunes eine 5-Sterne-Bewertung

00:22:24: gibst.

00:22:25: Wenn das die Inhalte vom Podcast für dich nützlich sind, bitte empfehle mich weiter

00:22:31: und gib mir eine Bewertung, weil es so unterstützt du, dass mehr Menschen darauf

00:22:36: aufmerksam werden.

00:22:38: Ich bedanke mich schon im Voraus und hoffe, wir hören uns nächste Woche wieder.

00:22:43: Alles Liebe, vergiss nicht, der Mund ist das Tor zur Gesundheit.

00:22:49: Jeden Tag aufs Neue!

00:22:52: Hol dir direkt noch mehr Tipps auf den Teller und damit in dein Leben.

00:22:57: In der nächsten Folge von Kost und Regie.

00:23:00: Integrative Ernährung für ein gesundes Leben.

00:23:03: Und auch auf integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:23:09: Hier findest du Dr.

00:23:10: Claudia Nichter als Akademie für integrative Ernährung und mehr.

00:23:14: Zum Beispiel welchen Background Claudia hat, wie ihr eigener Weg war, was das alles mit

00:23:19: der Lindenstraße und Mexiko zu tun hat.

00:23:21: Na neugierig geworden?

00:23:23: integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:23:28: [MUSIK]