#046 Interview mit Dr. Andrea Baumgartner

00:00:00: Ein Rezept, das wirkt einfach und effizient im Mittelpunkt der Mensch.

00:00:07: Hier im Podcast "Kost und Regie - integrative Ernährung für ein gesundes Leben" mit Dr.

00:00:13: Claudia Nichtall.

00:00:14: Die Zutaten, moderne Ernährungswissenschaft und Psychologie, traditionelle chinesische

00:00:20: Medizin und natürlich Claudia.

00:00:23: Und Action, hier ist "Kost und Regie".

00:00:26: Herzlich willkommen, Andrea.

00:00:29: Ich freue mich sehr, dass du heute da bist und für alle unsere Zuhörerinnen und Zuhörer,

00:00:36: die dich noch nicht kennen, könntest du dich bitte kurz vorstellen und uns etwas über

00:00:42: deinen Hintergrund und vor allem auch erzählen, wie du nach Japan gekommen bist, weil wir

00:00:48: werden ja heute auch über Schiaz und Japan sprechen.

00:00:51: Einmal herzlichen Dank für deine Einladung, liebe Claudia.

00:00:55: Also, ich bin die Andrea Baumgartner und mein Name ist Programm.

00:01:01: A-B steht für Andrea Baumgartner, A-B-C Schiaz, steht für Andrea Baumgartner Consulting.

00:01:06: Und das Consulting ergibt sich noch aus unserer gemeinsamen Zeit, als wir studiert haben.

00:01:12: Also, ich wollte ursprünglich eben auch, ich habe auch Ernährungswissenschaften studiert,

00:01:16: habe auch den Doktortitel darin und bin aber dann draufgekommen, weil ich am Land wohne,

00:01:21: dass es sehr brotlos ist und habe mich dann auf Schiaz so spezialisiert, was eine japanische

00:01:27: Daumendruckmassage-Technik ist und bin sehr begeistert davon und verfolge natürlich seit

00:01:33: jeher auch die Claudia.

00:01:35: Du hast es jetzt schon angesprochen, dass Schiazo so eine Daumendruck-Technik ist.

00:01:42: Also, ich liebe Schiazobehandlungen, obwohl ich immer mehr schrei vor Schmerz, als ich

00:01:47: es wirklich genießen kann, aber es ist trotzdem sehr wohltuend.

00:01:51: Könntest du vielleicht für alle, die nicht so vertraut sind mit Schiazo, ein bisschen

00:01:55: erklären, warum wendet man das an, welche Vorteile bietet es?

00:02:01: Also, ganz grober Mal, Schi ist der Daumen auf japanisch und so ist der Druck.

00:02:06: Ich mache also Daumendruckmassage.

00:02:09: Wir arbeiten über Meridianbahnen und versuchen, Störungen und Blockaden wieder ins Fließen

00:02:14: zu bringen.

00:02:15: Es geht wieder um energetische Blockaden, die wir einfach in Stören mittels Daumendruck.

00:02:21: Normalerweise sollte es nicht schmerzhaft sein, liebe Claudia.

00:02:25: Also, ich habe eine eigene Faschentechnik entwickelt, die ohne Schmerzen dieses Bindegewebe,

00:02:32: das sich verknotet hat, dann wieder auflöst, also unwinding.

00:02:35: Und damit fließt dann der Meridian auch leichter wieder durch.

00:02:39: Und zum Beispiel, wenn man die Hand nicht mehr heben kann und der Trapezius ist so verspannt,

00:02:44: dann gibt man eben dort diese Punkte, Gallenblase 20 und so weiter, öffnet man dann diesen

00:02:50: Meridian, dann funktioniert auch die, dass man die Hand auch wieder nach oben heben kann.

00:02:54: Also, die Funktion Störungen kann dadurch auch aufgehoben werden.

00:02:58: Super.

00:02:59: Bei mir sind die Punkte, also ich sage mal so Gallenblase, lieber Punkte, wo halt oft

00:03:05: so ein bisschen der Stress und die Stagnation sitzt und es geht, es geht eh dann auf.

00:03:10: Aber wenn so der Druck aufkommt, dann kommt man schon auf den kurzen Ruch.

00:03:16: Da merkt man auch wieder, wenn man selber viel Druck hat, auch der Druck schmerzhafter.

00:03:24: Also, es ist dann spannend, wenn du eher deinen Stress loslässt und eher sehr locker und

00:03:29: leicht hingehst zum Scherzo, du tust natürlich gar nichts weh.

00:03:32: Wenn man natürlich schon angespannt ist von vornherein, dann liegt es natürlich an der

00:03:38: Praktikantin, also Scherzo Praktiker und Praktikantin, wie sie dieses Muskelkonvolut

00:03:44: jetzt irgendwie löst und irgendwie ins Fließen wieder bringt.

00:03:48: Also, man kann da spielerisch herangehen, man kann es ja direkt herangehen, man kann,

00:03:52: es gibt verschiedene Weisen, die man da lösen kann.

00:03:56: Super spannend.

00:03:57: Wir wollen ja heute auch über Japan sprechen und ich bin jetzt gar nicht sicher, ist Scherzo

00:04:03: eine japanische Technik.

00:04:06: Für mich ist Japan auf jeden Fall ein Land mit toller Kultur, auch bekannt für die ganzheitlichen

00:04:14: Heilmethoden und für das super Schöne und auch gute Essen.

00:04:19: Was hat dich nach Japan verschlagen?

00:04:21: Also seit 2000 mache ich jetzt Scherzo, also schon eine ganze Zeit und ich wollte schon

00:04:27: immer ins Land, der niemals untergehenden Sonne und sogar schon als Achtjährige stand

00:04:35: ich in der Volksschule auf der Bühne als Japanerin und hatte den Text "Japan, nennen

00:04:39: Sie das Land aus dem ich komme.

00:04:41: Ich liebe es, ich lebe dort nur ungern, gehe ich von dort fort."

00:04:44: Und seit dieser Zeit verfolgt mich das auch ein bisschen.

00:04:48: Also ich habe dann auch Querflöte auf einer Yamaha gelernt, bin dann auch mit einem Toyota

00:04:54: gefahren und habe auch für einen japanischen Konzern gearbeitet und Farmerfirma und ein

00:05:03: Kollege von mir, ich bin ja auch im österreichischen Dachverband für Scherzo, hat zu mir gesagt

00:05:07: vor Weihnachten, er fliegt im Mai nach Japan.

00:05:10: Ich habe dann gesagt, ja ich fliege mit und er gesagt, ja aber wir meditieren eine Woche,

00:05:16: sage ich, ja ist egal, ich fliege mit.

00:05:18: Aber wir sitzen da auch eine ganze Woche, also wir sitzen da am Boden, wir schlafen am

00:05:23: Boden, wir essen am Boden.

00:05:24: Okay, auch noch, ja passt und im Jänner sagt er dann noch, aber wir schweigen auch eine

00:05:30: Woche.

00:05:31: Da habe ich mir dann gedacht, oh je, jetzt habe ich das Kleingedruckte nicht gelesen,

00:05:35: aber es war eine sehr spannende Erfahrung und also ich habe diese Woche durchgestanden,

00:05:41: auch ohne sprechen, ich bin in mich gekehrt, das nennt man auch Nijkan Ineshaar und das

00:05:48: Essen war vorzüglich, also ich würde sofort wegen dem Essen wieder hinfliegen, sofort.

00:05:53: Ja, das ist spannend, ich habe ja einen meiner letzten Postcast Folgen über die Blutzohns

00:05:59: gemacht, das sind ja so diese Zonen, wo es besonders viele hundertjährige gibt und da

00:06:05: ist ja diese eine Insel von Japan, ist ja auch seine Blutzohn.

00:06:10: Und Japan hat man auch immer so mit gesunden Essen am Schirm, also vor allem Fisch und

00:06:20: diese fettarme, gemüsereiche Kost.

00:06:23: Magst du uns ein bisschen erzählen, wie das Essen dort ausgeschaut hat?

00:06:25: Also das Frühstück beginnt wirklich schon mit einer Schüsselreis und meistens auch eine

00:06:31: Suppe dazu, besten wäre halt Miso Suppe, Miso ist halt eine fermentierte Paste und ist

00:06:37: ja bekömmlich für den Magendahmtrakt und das wärmt schon einmal den Bauch so schön

00:06:43: auf.

00:06:44: Und mittags gibt's dann meistens auch wieder Reis, also ich hab da fast eine Reistiet durchgeführt,

00:06:52: muss ich gestehen.

00:06:53: Und je nach Lage, wo wir hingefahren sind, gab es halt einmal mehr Fischer, einmal weniger

00:06:59: Fischer, also wir sind auch nach Hiroshima gefahren, dort haben wir sehr viel Fisch gegessen,

00:07:05: weil das auch an der Küste liegt und also auch Äußer.

00:07:09: Und es wird aber immer mit sehr viel Gemüse und auch immer diesen Daikon rette ich dazu,

00:07:15: am Schluss eben für die Verdauung, der ist auch eingelegt.

00:07:18: Also es gibt immer sehr viele kleine Schälchen, wo kleine Portionchen von fermentierten Daikon,

00:07:25: fermentierten auch dieser Kimchi zum Teil, ein bisschen kommt zwar mehr aus Korea, aber

00:07:32: immer so kleine Schälchen noch dazu, dann auch oft nur mit Sesam und Salz als Gewürz

00:07:40: und sehr bekömmlich und sehr leicht und du fühlst dich nie voll und hast immer traumhaft

00:07:45: gut gegessen.

00:07:46: Das hört sich nach perfekter Sommerküche an, da kriege ich gleich richtig Appetit und

00:07:53: ja, wie du sagst, da hast du fast eine Reiskur gemacht oder so wie es wir ja auch oft einsetzen,

00:07:58: um einmal das Verdauungssystem zu beruhigen, dieses gekochte Getreide, der Reis, das getünzerte

00:08:05: Gemüse, ein bisschen mehr oder weniger Fisch und Fleisch dazu, das ist wirklich Heilnahrung,

00:08:11: würde ich sagen und das grandioser ist, dass es bei denen Alltagsküche ist.

00:08:17: Also ich traue mal zu sagen, wir hätten viel weniger Verdauungsbeschwerden in unseren

00:08:22: Breiten, wenn wir uns mehr so ernähren würden.

00:08:26: Genau, es ist eine leichte Kost, leicht verdaulich und es beginnt schon beim Frühstück eben mit

00:08:34: einem gekochten Essen, dass du ja auch plädierst und es gibt zum Mittag gekocht und es gibt

00:08:40: abends gekocht.

00:08:41: Was ich sehr angenehm gefunden habe, wir sind ja mit dem Schinkansen, mit dem Schnellzug

00:08:46: gefahren und du brauchst ja vorher eine Bento-Box und du bist dort so versorgt und die kostet

00:08:51: es, ich sage jetzt mal 10, 6 Euro, ja und du hast dann auch während der Reise immer

00:08:57: deinen gekochten Reis mit, mit diesen kleinen Schälchen und vielleicht noch ein kleines

00:09:02: Mochias Nachspeise und du bist eigentlich mit dieser kleinen Bento-Box so satt und

00:09:08: so zufrieden, das ist es, weil ja auch diese 5 Elemente drin hervorkommen, die alle Geschmacksrichtungen

00:09:14: werden da angeregt und du hast dann eigentlich nachher nicht das Bedürfnis da jetzt noch

00:09:18: eine Leberkaussimmel oder sonst was zu kaufen, weil du eigentlich zufrieden bist.

00:09:23: Ja und das Geniale ist, ich weiß jetzt nicht wie viele Millionen Menschen in Japan leben

00:09:29: und die haben natürlich ähnliche Herausforderungen wie wir, das heißt ja immer, das ist das Land

00:09:34: mit den meisten Arbeitsstunden, mit den wenigsten Urlaubstunden, leider auch eine sehr hohe Selbstmordrat,

00:09:42: aber das hat auch ein bisschen mit dem Leistungsdenken zu tun.

00:09:45: Kost und Regie, Heisunger und jetzt?

00:09:49: Aber was mich fasziniert ist, dass es massentauglich ist, auch gekochtes Essen unterwegs zu haben,

00:09:57: wir glauben immer bei uns, es gehen nur die Wäckl und die Brötchen und die Pizzerschnitten,

00:10:03: also es liegt ja auch an uns eine andere Kulturessen zum Mitnehmen, den Tag anders zu planen

00:10:12: und ich sehe es ja auch bei meinen Kunden oder jetzt bei meinen Studentinnen, wenn die was weitergeben,

00:10:18: man kann sich auch einen gekochten Reis mit Gemüse und so mitnehmen.

00:10:24: Also ich finde diesen Trend der Bowls ganz super, also dieses neu modische alles in einer Bowl anzurichten,

00:10:31: wo quasi auch gekochtes Getreide, getünzeltes Gemüse, oft halt auch Salat oder rohe kalte Sachen,

00:10:38: aber man kann genauso Ofen Gemüse nehmen und ein geräucherten Fisch oder ein Schafkäse oder ein hart gekochtes Ei

00:10:46: und das ist überhaupt kein Problem, wenn man das auch unterwegs mit hat

00:10:51: und man braucht halt vielleicht eine Gabel, damit man es halbwegs zivilisiert essen kann,

00:10:57: aber es ist möglich, wenn man möchte und Japan ist da für mich ein großes Vorbild der Massentauglichkeit zu einer Ernährung.

00:11:06: Das stimmt und sie sind auch sehr diszipliniert und auch zu vorkommen.

00:11:10: Also da wird wirklich ein Reihunglied angestellt, bevor man in die U-Bahn einsteigt.

00:11:15: Und es wird dort nicht gesprochen, was sehr angenehm ist, wenn nämlich so viele Menschen dann auf einmal plappern.

00:11:21: Also da nimmt jeder wirklich Rücksicht auf den anderen und was ich auch praktisch finde,

00:11:25: diese Stäbchen kannst du urleicht einstecken und hast immer ein Besteck dabei sozusagen.

00:11:30: Ah ja, die essen ja mit Stäbchen, das heißt da hat immer jeder seine Stäbchen irgendwie.

00:11:35: Diese Holzstäbchen kriegst du fast an jeden Stand oder was auch clever ist, sind diese Onigiris

00:11:40: wo du diesen Reis dann noch in einen alten Blatt einwickelst und somit eine vollwertige Normalzeit eigentlich fingertauglich hast.

00:11:47: Und ja, und sie essen auch mit allen Sinnen und ich finde, es wird immer sehr liebevoll und sehr wertgelegt.

00:11:56: Also ich habe dann auch Videos gesehen, wo Kinder Bentopoxen mitkommen,

00:12:01: die eben aus dem Eidern ein, weil sie jetzt nicht ein Ingel gemacht wird oder ein Männchen mit,

00:12:06: wo sie dann noch so Kaviarpunkte setzen und also mit so viel Liebe und Detail,

00:12:11: da sehe ich immer denke, sie wird es wirklich, dass die Ernährung eben heilbringend ist

00:12:17: und schätzt das auch, ja.

00:12:19: Und da nimmt keiner so ein schnell geschmiertes Butterbrot mit, als sie aus in die Schule,

00:12:24: sondern da gibt es immer, also da gibt es fast eine Challenge von den Müttern, wer die schönste Bentopox macht, ja.

00:12:30: Boah, schön. Also unser nächstes We-Tweet, wir machen ja immer kolonärische Reisen mit Coaching,

00:12:37: unser nächstes We-Tweet geht ja nach Kampotschau und Glaus, aber ich glaube für 2026 muss ich Japan auf die Liste nehmen.

00:12:44: Da machst du mir jetzt richtig Lust um mein Umfeld. Also eine Kundin von mir, die Laura aus war auch gerade in Japan,

00:12:50: mein Neffe, der gerade Matura gemacht hat, der ist auch gerade auf dem Weg nach Japan als Matura-Reise,

00:12:56: was ich ja voll spannend finde, junge Menschen anscheinend auch nach Japan wollen.

00:13:03: Also danke für diese tollen Eindrücke, Andrea.

00:13:06: Ich möchte jetzt noch einmal zurückkommen zu deiner ganzheitlichen Arbeit, also Ernährungswissenschaftlerin auf Schiazo zu stoßen,

00:13:16: ist natürlich ein wunderschöner Weg, mir hat diese Körperarbeit.

00:13:20: Wie denkst du, dass Schiazo und Ernährung zusammenwirken können? Siehst du da Synergien oder wie würdest du das mit deiner Erfahrung bewerten?

00:13:31: Da gibt es auf jeden Fall Synergien. Also wenn die Körperzelle besser genährt ist, ist auch der Muskeltonus ein anderer.

00:13:39: Also wenn du zufrieden in deinem Körper bist, ist glaube ich auch die Körperarbeit generell leichter.

00:13:46: Und wenn einem auch der Körper nicht so viel mit Stoffen, mit denen er nicht anfangen kann, umgehen muss,

00:13:52: also dann ist auch das Gewebe einfach besser und gesünder und aktiver.

00:13:57: Und für mich war es schon sehr wichtig von dieser Wissenschaft, von diesem Kopf eigentlich in den Bauch zu gelangen,

00:14:03: weil wir Schiazo wieder aus dem Bauch, aus dem Haar gearbeitet.

00:14:08: Und das war für mich total wichtig.

00:14:10: Also ich war vorher wirklich nur im Kopf.

00:14:13: Und jetzt haben wir den Mund noch dazwischen.

00:14:17: Und der Verdauungs-Trakt ist eigentlich genau dieses Verbindungsglied eigentlich von Kopf über den Mund in den Bauch.

00:14:25: Ich sage immer, und dann bist du ganz, weil mein Logo besteht aus drei Kreisen.

00:14:30: Ich mache eine dreijährige Scherzeausbildung, kann man bei mir auch machen,

00:14:34: wo eben im ersten Jahr eher diese Kopfthemen, wo ist der Punkt, wie heißt dieser Punkt, wo finde ich diesen Punkt?

00:14:40: Im zweiten Jahr ist es dann mehr auf die Herzebene, wie tief kann ich in den Punkt hineingehen, wann ist stopp,

00:14:46: wann, also dieses Mitgefühl, wie weit, wie weit nicht.

00:14:51: Und im dritten Jahr ist es dann so eine Automatisierung aus dem Haar, so wie wenn man Auto fährt.

00:14:58: Du denkst auch nicht mehr, muss ich jetzt Kuppeln, Gas geben oder bremsen.

00:15:02: Also und drum braucht es diese drei Jahre, um und dann in dieses Haar dazu kommen.

00:15:07: Und ich finde, wenn es dem Bauch gut von der Ernährung her geht, dann geht es mir gut.

00:15:12: Und dann kann ich auch sehr gut in meiner Mitte sein und auch aus dieser Mitte gut arbeiten.

00:15:17: Also ich finde das ganz, beides ganz wichtig und ich würde beides nicht missen wollen.

00:15:22: Ja, absolut. Und du hast es ja so schön erklärt, das war glaube ich auch meint, ich kenne immer mit der Ernährungswissenschaft,

00:15:28: dass sie mir zuverkopft war und das war auch am Anfang meiner Tätigkeit das Problem,

00:15:34: dass die Ernährungsberatungen überhaupt nicht funktioniert haben, weil ich immer nur mit diesen rationalen und kopflastigen Argumenten gekommen bin.

00:15:43: Und die die TCM, die dann mehr mit den Bildern, mit der Mitte, mit diesem Spüren gearbeitet hat,

00:15:51: dass das war dann die perfekte Ergänzung und damit konnte ich auch die Sprache und die Arbeit mit meinen Kunden verändern.

00:16:00: Weil die Kunden müssen wir ja auch in Spüren bringen.

00:16:03: Also ich denke, das ist ja auch beim Schiatso das Thema, dass man die Menschen auf dem Kopf mehr in den Körper kriegt von der Wahrnehmung, oder?

00:16:12: Auf jeden Fall. Und das ist eben einmal seine Grenzen wieder mal wahrzunehmen.

00:16:17: Wo hört mein Körper auf? Wo fängt da an? Und eben durch diese Berührung kommt man dann in dieses Eins sein hinein.

00:16:25: Also wo man dann so ganzheitlich wird, wo man dann so wirklich, wie auf Wolke silben.

00:16:32: Also du bist so im Eingang mit dir selber und die Kunden erklären mir das immer wieder, dass sie wenn sie bei mir rausgehen,

00:16:38: immer mit einer Leichtigkeit, mit einem anderen Lebensgefühl wieder rausgehen.

00:16:44: Und ich glaube auch, dass dann die Sensoren, was will mein Körper, auch besser offen sind.

00:16:50: Abwarten ist man so gestresst, dass man so ein bisschen die Schreuklappen hat und nicht nach links und rechts schaut.

00:16:55: Und dann steht halt ein Anker oder ich weiß jetzt nicht, wo auf dem Arbeitsweg ein Geschäft, wo man sich eben ein Weckerl kauft.

00:17:02: Und man vergisst dann aber drauf, dass man sagt, eigentlich, wenn ich mir eine halbe Stunde früher schon aufstehe

00:17:08: und den Reis vielleicht noch schon am Vortag gekocht, aber mit dem Reiskocher geht ja das momentan ja super.

00:17:13: Dass man das schon vorbereitet hat und dann mitnimmt.

00:17:17: Reißsalat wäre momentan sehr frisch und habe ich jetzt in Italien gegessen.

00:17:21: Dann haben wir auch gedacht, wieder voll einfach oder tunfisch rein, ein bisschen Sauermachen. Fertig ist das Gericht, oder?

00:17:27: Ja, absolut. Und was ich ja immer sehe, es ist eine viel preisgünstigere Küche als diese ganzen Brotmahlzeiten,

00:17:34: wo man dann wieder Aufstriche schenken, Käse.

00:17:37: Das kostet ja auch dreimal so viel, wie wenn ich hier sehe oder reis mit irgendwas ergänze.

00:17:44: Was du angesprochen hast, dass das Gewebe sich verändert, das höre ich auch immer wieder.

00:17:50: Ich habe ja etliche Scherzotherapeutinnen bei mir in der Ausbildung, auch Reflexologinnen, Masseurinnen.

00:17:56: Also alle, die so mit Gewebe zu tun haben.

00:17:59: Und wir arbeiten ja sehr auch mit den Stoffwechseltypen.

00:18:02: Wenn man dann typgerecht ernähren, gehen auch die Wassereinlagerungen, diese ganzen Ideengeschichten und alles.

00:18:10: Das wird viel, viel besser.

00:18:12: Und das ist ja so ein bisschen mein Traum auch, dass ich sage, ich gebe allen das Wollen noch so dieses Zusatzwissen,

00:18:21: weil einfach die Arbeit auch nachhaltiger wird.

00:18:25: Sonst kommen, wie oft kommen die Menschen zu dir jede Woche, alle zwei Wochen?

00:18:30: Nein, ich habe eher so einmal im Monat, so wie man zum Friseur dazu Nagelpflege geht.

00:18:35: Also wenn halt keine Probleme anstehen.

00:18:38: Und meine Kunden spüren dann sehr wohl, ob sie, jetzt war ich eben auf Urlaub 14 Tage,

00:18:44: und wenn sie dann erst in sechs Wochen kommen, dann stöhnen sie schon und sagen, ich freue mich schon richtig auf dich.

00:18:49: Also man merkt dann auch, dass man auch hier eine Gewohnheit erzeugen kann oder eine Schule fürs Gewebe.

00:18:55: Ah, da kommt wieder Entspannung hinein ins Gewebe.

00:18:58: Ah, auf die freue ich mich schon.

00:19:00: Und das Gewebe lernt ja auch dazu, das merkt sich dann diesen Zustand.

00:19:04: Und wenn ich dann wieder berühre, dann geht das auch viel schneller wieder auf das Gewebe.

00:19:08: Also das ist so ein Memory-Effekt, den man ja auch in der Fazit gefunden hat.

00:19:13: Ich habe ja auch ein Fazit-Buch geschrieben, E-Schon 2/18, wo ich eben auf die Spindegewebe auch eingehe,

00:19:19: dass er gut genährt sein soll und darum gibt es da sehr wohl Unterschiede und Veränderungen im Körper, wenn er gut genährt ist.

00:19:28: Super. Du hast uns jetzt so viel Lust auf Schiatso gemacht.

00:19:32: Gibt es vielleicht irgendeine einfache Schiatso-Technik oder irgendein Selbstpflegetipp, den du unseren Hörerinnen und Hörern noch mitgeben könntest?

00:19:41: Ja, gerne. Und zwar, ich schreibe nämlich gerade einen Kinderbuch.

00:19:46: Und ich möchte jetzt wieder vorwiegend in Schulen gehen, dass auch dort schon so leichte Körperübungen stattfinden,

00:19:52: die man ganz einfach einbauen kann in den Alltag.

00:19:56: Kost und Regie. So stärkst du dein Mindset.

00:20:01: Und dieser Punkt ist auch sehr geeignet für Erwachsene, wenn der Kopf eben so voll ist.

00:20:06: Wir haben ja jetzt gerade gesprochen von dieser Kopflastigkeit, und zwar, wenn man die Ohren spitzen, bis sogar Kopfmitte hochzieht.

00:20:13: Und dann diesen höchsten Schaitelpunkt, der nennt sich so schön Beihui, wenn man hier ein bisschen kreist und schaut, der wirkt wie ein Kamin.

00:20:22: Und ich sage immer, und dann sind alle Gedanken dahin. Also es ist dann so ein öffnendes Kopffest und das man überflüssige Gedanken, die man so den ganzen Tag mitnimmt, einfach los wird.

00:20:33: Ich nenne sie einfach Kaminübung, weil wenn der Kopf raucht, dann hat man hier ein bisschen eine Entspannung.

00:20:40: Da ihr hört es und nicht seht, ich mache ganz fleißig mit.

00:20:44: Und Andrea, ich hoffe, es raucht nicht schon raus bei mir, um alles loszulassen.

00:20:50: Aber es ist sehr, sehr angenehm und ganz einfach. Das kann man ja jederzeit machen.

00:20:55: Was noch spannend ist für uns ein Nährungswissenschaftler, Riemen, ist es ja, dass dieser Punkt nämlich auch mit dem Anurs zusammenhängt.

00:21:04: Das heißt, ich bin oben locker, bin ich auch unten locker und kann Hemoriden vorbeugen, was vielleicht für manche Zuhörer auch interessant sein könnte.

00:21:13: Super, spannende Insights. Also über das Meridian-System, über das Leitbahnen-System, das ist also wirklich ein Schatz in der asiatischen Medizin.

00:21:24: Da können wir so viel tun.

00:21:27: Da hätte ich auch noch zwei Bücher geschrieben, eben für meine Schüler, dass ein klassische Meridian und Meridian nach Mazonaga, da geht es mir ja dann um die Psyche.

00:21:37: Aber für alle Leihen, die nicht so tief in die Materie gehen möchten, habe ich 2020 ein Kartenset kreiert, wo 48 Punkte Karten drinnen sind, wo man sich dann selber damit behandeln kann.

00:21:50: Und da ist auch dieser Kaminpunkt dabei zum Beispiel.

00:21:53: Sie haben ein Quartett aufgebaut, vier Punkte für Konzentration, vier Punkte für Vertragungsprobleme, vier Punkte für Schlafstörungen und so weiter.

00:22:02: Also da gibt es Farbschämen dazu und jeweils vier Punkte, die kann man sich dann auch in die Handtasche stecken und täglich auch draufdrücken.

00:22:10: Den Daumen hat man immer dabei.

00:22:12: Stimmt, den hat man immer mit.

00:22:14: Ich nehme an dieses tolle Karten-Set und deine Bücher findet man auf deiner Website.

00:22:19: Ja, www.abc-schall.com.

00:22:22: Das kann man sich gut merken.

00:22:25: Abc-schall.com.

00:22:27: Ein deabc-schall.com, Lady.

00:22:30: Ja, genau.

00:22:32: Also unbedingt einmal draufschauen und ich denke, dieses Kartenset ist wirklich so was wie ein Hausmittel.

00:22:38: Das ist die Energieapotheke, wenn man es auch eingeht.

00:22:41: Energieapotheke.

00:22:43: Und jetzt arbeite ich gerade am zweiten Teil, dass man sich auch ein mit Partner drücken kann, dann würde man auch Rückenpunkte drauf finden.

00:22:51: Also der Einzelteil der weiße Set ist eben, wenn ich mich alleine drücke und wo ich dann mit schwarzem gewandt und weißen Haaren drauf bin.

00:23:02: Das ist dann das zweite, das kommt jetzt Ende Juli hoffentlich raus.

00:23:07: Super. Also ich war selber schon länger nicht mehr bei einer Scherzofer bei Handlung.

00:23:12: Also das hat mich jetzt wirklich wieder losgemacht und vor allem mein Leben ist ja jetzt nicht mehr so stressig wie früher.

00:23:19: Ich habe ja jetzt ein wunderbares Team und ganz tolle Kundinnen etc.

00:23:24: Also ich werde darauf achten, ob die Druckpunkte dann wirklich leichter sind.

00:23:29: Also danke auch für den Tipp da, loszulassen, mit Leichtigkeit das zu genießen.

00:23:35: Also für mich sind so Körpertherabien sowieso ganz, ganz wichtig auch für die Prävention, für sich was Gutes zu gönnen, Gutes zu tun

00:23:48: und großartig, dass es Menschen wie dich gibt, die diese körperliche Arbeit machen.

00:23:53: Ich rigd da nimmer dort und denk mir, ich kann liegen und empfangen.

00:23:58: Also danke, dass da jemand arbeitet mit mir.

00:24:02: Aber so wie sie es anhört, ist deine Leidenschaft.

00:24:05: Und ich muss fit sein, damit ich eben am Boden arbeiten kann.

00:24:09: Also ich muss permanent am Boden herumgrappeln können

00:24:13: und damit muss ich auch schauen, dass es mir gut geht.

00:24:16: Und wie gesagt, ja ich schaue auch auf Körper, Geist und Zähle, das ist glaube ich das Wichtigste für unsere Gesundheit, dass man auch anbietet.

00:24:24: Absolut, wobei ich habe ja in meiner Ausbildung viele, ab 50, die durchaus auch mit zur Körpertherapien arbeiten,

00:24:32: wo sie sagen, mir wird das zu beschwerlich.

00:24:35: Ich brauche irgendwie ein bisschen einen Ausgleich und dass das, was man sagen kann, dann auch Ernährungsberatung, Ernährungscoaching,

00:24:42: wie immer man es nennen will, ist ja im Großen und Ganzen mit Redengeld verdienen

00:24:47: oder vielleicht auch gemeinsam kochen oder Onlinegröße machen.

00:24:51: Und da haben wir wirklich auch schon sehr schöne Erfolge, dass das Menschen so ab 50 sagen, ich baue mal noch ein zweites Standbein auf,

00:25:00: weil fünf Tage in der Woche da, so wie du sagst, am Boden herumgrappeln wird, vielleicht mit den Jahren beschwerlich.

00:25:08: Aber es ist ein super Ansatz, fit zu bleiben, um diese wertvolle Arbeit zu tun,

00:25:13: weil ich glaube, wir wollen alle im Alter fit sein, unsere Lebenserwartung steigt, aber es macht so richtig Spaß, wenn es uns gut geht.

00:25:22: Genau, und mir macht nach wie vor scherz so Spaß, sonst würde ich es nicht so gerne machen.

00:25:27: Und ich ziehe auch Energie daraus und ich glaube, das ist auch das Schöne,

00:25:31: also ich werde eigentlich durch jede Behandlung, die ich gebe, noch fitter, noch besser, noch toller.

00:25:38: Auch eine sehr gute Ausbildung muss ich gestehen.

00:25:41: Ja, also du strahlst ja das richtig aus und hast wirklich deine Leidenschaft, deine Berufung gefunden.

00:25:49: Zum Abschluss, Andrea, hast du noch irgendeine Botschaft, die du an unseren Hörerinnen und Hörer weitergeben möchtest?

00:25:57: Hast du noch irgendeinen Schlusssatz?

00:26:02: Ich sage immer, wer nicht wagt, nicht gewinnt.

00:26:04: Und genauso geht es eben bei der Ernährungsumstellung, wer sich nicht drüber traut, dann gewinnt man,

00:26:10: man gewinnt immer Gesundheit, wenn man etwas hineinsteckt in den Körper, ob das jetzt dein Essen ist,

00:26:16: ob das aber auch Bewegung ist oder auch einmal passiv beim Schatz zu.

00:26:21: Also ich finde und immer dranbleiben.

00:26:25: Ich glaube, dieses Never-Ending-Story sozusagen, wirklich auf seinen Körper achten,

00:26:31: weil das ist doch unser Palaz, in dem wir wohnen und auf dieser Erde leben dürfen.

00:26:37: Absolut, vielen Dank, Andrea.

00:26:40: Und für alle, die zuhören, wenn euch das Gespräch mit Andrea gefallen hat, euch inspiriert hat,

00:26:47: ihr mehr über Schiatso oder auch über integrative Ernährung erfahren wollt,

00:26:52: das geht auf die Website von der Andrea, schaut euch auch dort um bei ihren Büchern, bei ihren Kartenset

00:27:00: und lasst uns gerne eure Fragen und Kommentare zukommen.

00:27:04: Andrea, vielen, vielen Dank für dieses inspirierende Gespräch und auch für die wertvollen Einblicke

00:27:11: und schön zu sehen, wie aus der Ernährungswissenschaft ein ganz, ein tolles neues Berufsbild bei dir entstanden ist

00:27:20: und weiterhin viel Erfolg mit deinem Tun.

00:27:24: Ja, vielen Dank, liebe Claudia.

00:27:26: Und es hat mir wirklich Spaß und Freude gemacht, auch wenn man uns nur hört,

00:27:30: aber ich hoffe, dass ich diesen Spirit drüber gebracht habe.

00:27:35: Das hast du auf jeden Fall. Danke schön.

00:27:38: Danke.

00:27:39: Hol dir direkt noch mehr Tipps auf den Teller und damit in dein Leben.

00:27:43: In der nächsten Folge von Kost und Regie.

00:27:46: Die Integrative Ernährung für ein gesundes Leben.

00:27:49: Und auch auf integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:27:55: Hier findest du Dr. Claudia Nichter als Akademie für integrative Ernährung und mehr.

00:28:00: Zum Beispiel, welchen Background Claudia hat, wie ihr eigener Weg war,

00:28:04: was das alles mit der Lindenstraße und Mexiko zu tun hat.

00:28:07: Na, neugierig geworden?

00:28:09: integrative-ernährung.com/kostprobe.

00:28:14: [MUSIK]