KOST & REGIE

Vielen Menschen fällt es schwer, sich so zu ernähren, dass die Ernährung zu ihnen passt und ihnen die nötige Energie gibt. Das möchte Dr. Claudia Nichterl auf Basis der integrativen Ernährung ändern. Claudia Nichterl ist Doktorin der Ernährungswissenschaften, hat bereits über 8000 Menschen zu Ernährungsfragen beraten und über 30 Bücher geschrieben. 2019 hat sie ihre Akademie zu integrativer Ernährung gegründet. Sie sagt: "Dein Essen sollte zu dir passen, wie ein gut geschnittenes Kleidungsstück." In diesem Podcast erfährst du alles rund um das Thema integrative Ernährung und wie du diese Ernährung für dich individuell umsetzen kannst.

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Neueste Episoden

#101 Vom Praxisraum zum Online-Raum – Mit Sonja Kreye über Mut, Automatisierung und Integrität

‧ 36m 36s

Von der PR-Welt rund um Porsche und BMW Motorrad hin zur erfolgreichen Business-Mentorin – Sonja Kreye hat einen mutigen Weg gewählt. Heute unterstützt sie Coaches und Expertinnen dabei, ihr Wissen sichtbar, wirksam und skalierbar zu machen – ohne sich dafür zu verbiegen. Ihr Motto: „Ich will keine Likes, ich will Verkäufe.“
In dieser inspirierenden Episode spricht Dr. Claudia Nichterl mit Sonja über den Weg aus dem Hamsterrad und hinein in ein selbstbestimmtes Business. Warum „Verkaufen“ nichts Kaltes ist, sondern echte Beratung auf einer anderen Ebene, und wie du als Therapeutin, Gesundheitsprofi oder Ernährungsberaterin dein Wissen online teilen und davon leben...

#100 Hanf statt Fischöl: Omega-3 & Protein neu gedacht

‧ 33m 45s

In dieser Episode von KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl mit ihrer langjährigen Kollegin Gerda Steinfellner, Gründerin von Hanfland, über die erstaunlichen Potenziale von Hanf als regionale Alternative zu Fischöl und Nahrungsergänzungsmitteln. Gerda teilt ihre Pionierarbeit rund um Hanfprodukte, erklärt, wie Hanfsamen ein ausgewogenes Omega-3/Omega-6-Verhältnis unterstützen können und warum Hanfprotein – mit allen essenziellen Aminosäuren – besonders für Veganer:innen, Allergiker:innen und gesundheitsbewusste Menschen spannend ist.

#099 Vitamin C: Wundermittel oder Irrglaube fürs Immunsystem?

‧ 32m 1s

In dieser Folge von KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl über den wahren Nutzen von Vitamin C – jenseits von Mythen rund um Orangensaft und Ascorbinsäure. Erfahre, warum mehr nicht immer besser ist, wieso ein kaltes Glas Orangensaft im Winter deine Verdauung schwächen kann und wie du Vitamin C clever und typgerecht nutzt, um dein Immunsystem wirklich zu stärken. Mit spannenden Einblicken aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, praktischen Alltagstipps und einfachen Rezept-Ideen für die kalte Jahreszeit.

#098 Mein erster Goldbarren – und was Geld wirklich mit Gesundheit zu tun hat

‧ 37m 29s

In dieser Folge von KOST & REGIE erzählt Dr. Claudia Nichterl von einem besonderen Erlebnis im Geldmuseum der Österreichischen Nationalbank – und davon, wie ein echter Goldbarren sie zum Nachdenken über Wert, Geld und Selbstwert gebracht hat. Offen und persönlich spricht sie über alte Glaubenssätze rund ums Geld, prägende Kindheitserfahrungen und die Frage, warum wir uns – besonders als Frauen und Gesundheitsprofis – oft unter unserem Wert verkaufen. Claudia zeigt, wie eng Money Mindset, Selbstwert und beruflicher Erfolg miteinander verbunden sind und warum faire Preise nicht nur dir, sondern auch deinen Kund:innen guttun. Eine ehrliche, inspirierende Folge über Geld, Bewusstsein...